一 进入Mysql bin目录

cmd 运行（跳过密码），运行完不要关闭

mysqld --console --skip-grant-tables --shared-memory

二 新打开一个cmd

mysql bin 目录下登录，密码输入时，直接回车

mysql -uroot -p

三 修改密码

mysql> use mysql;
mysql> update user set authentication_string = '' where user="root";
mysql> flush privileges;
mysql> quit

四 修改root权限（不必须）

root用户的连接权限仅为localhost，所以只能本地连接。 

update user set host='%' where user='root';

五 重启并登录

1 关闭第一个cmd窗口，然后运行mysql 服务。

2 密码输入时，直接回车

mysql -uroot -p

六 修改密码

# 'root'@'localhost' 根据你的权限，我在之前修改为'root'@'%'了
mysql> use mysql;
mysql> alter user 'root'@'localhost' identified by '你的密码';
mysql> flush privileges;
mysql> quit