该错误信息 java.lang.UnsupportedClassVersionError 表示你尝试运行的 Java 程序（在这个案例中是 Academic-Affairs-Center-0.0.1-SNAPSHOT.jar）是用比你当前安装的 Java 运行时环境（JRE）更高版本的编译器编译的。

错误信息中的关键部分是：

• com/center/aac/AcademicAffairsCenterApplication has been compiled by a more recent version of the Java Runtime (class file version 62.0)：这表示 AcademicAffairsCenterApplication 类是用 Java 版本 18（class file version 62.0 对应 Java 18）编译的。
• this version of the Java Runtime only recognizes class file versions up to 52.0：这意味着你当前安装的 Java 运行时环境只能识别到 Java 版本 8（class file version 52.0 对应 Java 8）的类文件。

为了解决这个问题，你可以采取以下任一方法：

1. 升级你的 Java 运行时环境：安装一个支持 Java 18 的 JRE 或 JDK。你可以从 Oracle 官网 或其他 Java 发行版网站（如 AdoptOpenJDK）下载 Java 18。

2. 重新编译你的 Java 程序：如果你有权访问源代码，并且不希望升级 Java 运行时环境，你可以尝试使用与你当前安装的 Java 版本相匹配的编译器（如 Java 8）重新编译程序。

3. 使用与编译版本相匹配的 Java 版本运行：如果可能的话，找出编译该程序所用的 Java 版本，并在具有该版本的机器或环境中运行它。

   这个错误信息 "Unable to access jarfile target/Academic-Affairs-Center-0.0.1-SNAPSHOT.jar" 表示系统无法访问指定的 JAR 文件。这通常发生在尝试使用 Java 命令运行一个 JAR 文件时，但该文件要么不存在于指定的位置，要么路径不正确。以下是一些可能的解决步骤：

4. 检查文件路径：
   • 确认 target/Academic-Affairs-Center-0.0.1-SNAPSHOT.jar 文件是否真的存在于你的项目结构中。
   • 确保你的当前工作目录（使用命令行时的当前目录）是包含 target 文件夹的上一级目录。
5. 构建项目：
   • 如果你还没有构建项目，那么 JAR 文件自然不会存在。使用 Maven 或 Gradle 等构建工具来构建项目。例如，如果使用 Maven，可以在项目根目录下运行 mvn package 命令。
6. 检查构建日志：
   • 查看构建日志，确认是否有错误导致 JAR 文件未能正确生成。
   • 如果构建过程中有错误，解决这些错误后重新构建项目。
7. 使用绝对路径：
   • 尝试使用 JAR 文件的绝对路径来运行它，例如：

     java -jar /完整/路径/to/target/Academic-Affairs-Center-0.0.1-SNAPSHOT.jar

8. 权限问题：
   • 确保你有足够的权限访问 target 文件夹和 JAR 文件。
9. 文件名和路径中的特殊字符：
   • 确保文件名和路径中没有特殊字符或空格，这有时会导致路径解析错误。
10. IDE设置：
    • 如果你是在 IDE（如 IntelliJ IDEA 或 Eclipse）中运行，确保项目的构建输出设置正确，并且 IDE 指向了正确的 JAR 文件路径。