Centos7重启后会进入 grub 界面，通过 grub 进入救援模式修复系统。
grub界面如下图

在 grub 界面按上下键停在此界面。
在 grub 入口上按下"e" ，会进入编辑模式，使用上下键找到 linux 行，在 linux16行末输入 init=/bin/bash（注意 init 前面有空格）。

按下 F10 或者 ctrl+x 来启动系统。
【注】默认情况下/文件系统是以只读权限挂载的
在进入到 bash 后执行以下命令，以读写权限重新挂载，执行以下命令
mount -o rw,remount /

例如：
1 忘记root密码，可执行passwd root 修改密码后ctrl+alt+delete 重启系统即可；
2 启动的系统语言为英语，可vim /etc/locale.conf，修改LANG=en_US.UTF-8后ctrl+alt+delete 重启系统即可；