查看支持的编码器（也就是-vcodec后面可以接的参数）:
ffmpeg -codecs

查看支持的封装格式（也就是-f后面可以接的参数）:
ffmpeg -formats

查看支持的滤镜（也就是-vf后面可以接的参数）:
ffmpeg -filters

此内容可以在ffmpeg文档3.1部分找到http://www.ffmpeg.org/ffmpeg-doc.html#SEC4

可执行的命令行如如下：

•可用的bit流 ：ffmpeg –bsfs

•可用的编解码器：ffmpeg –codecs

•可用的解码器：ffmpeg –decoders

•可用的编码器：ffmpeg –encoders

•可用的过滤器：ffmpeg –filters

•可用的视频格式：ffmpeg –formats

•可用的声道布局：ffmpeg –layouts

•可用的license：ffmpeg –L

•可用的像素格式：ffmpeg –pix_fmts

•可用的协议：ffmpeg -protocols