适用场景

想将语音转化成文字。
这里的语音可以是实时输入，也可以是已有音、视频转换成文字。
后者的操作比前者多一步操作。

1.实时语音转文字

可以直接打开Word365，【开始】选项卡中的【听写】功能。
打开前修改一下设置，语言可以根据需要选择，支持国际大多通用语言。 选择麦克风，开启【启用自动标点】。

点击【齿轮】左侧的麦克风即可录制，识别文字，开始后识别的问题会自动显示在word里。

2.已有音视频转文字

在这需要借用一个工具【VB-CABLE 虚拟音频设备】，他的作用是将电脑输出的声音转换成音频输入，所有进入 CABLE 输入的音频都被简单地转发到 CABLE 输出。
软件官网https://vb-audio.com/Cable/

VB-CABLE 软件安装

使用管理员权限安装，安装完后打开系统【声音设置】，将输出输入设备都选择为 CABLE ，如下图。

音视频转文字

依次打开音视频、打开word365，打开听写功能，就可以看到有识别的文字显示。

不足

此方法使用比较简单，但只能单线程使用，即只允许word在前端显示。如果在识别时，打开其他软件，听写功能就会停止。
使用VB-CABLE后，电脑就听不到声音了。
所以如果想一边听看音视频，一边整理成文字材料，可能不太可行。适用于空闲时间，单独处理此音频识别。