一、给conda添加清华源优化下载

conda config --add channels https://mirrors.tuna.tsinghua.edu.cn/anaconda/pkgs/free/
conda config --add channels https://mirrors.tuna.tsinghua.edu.cn/anaconda/pkgs/main/
conda config --add channels https://mirrors.tuna.tsinghua.edu.cn/anaconda/cloud/pytorch/
conda config --set show_channel_urls yes#下载时显示文件来源

二、在官网获取conda命令行进行下载

在Pytorch官网选择对应版本，复制对应语句，在Anaconda对应环境下执行。（CUDA版本可用nvcc -V命令查询）
注意，语句需去除-c及后面部分，若不删掉，则还是在default源下载。

以本人适合的环境为例：
conda install pytorch torchvision torchaudio cudatoolkit=11.3

三、下载成功！

四、测试

版本号成功输出，环境配置成功！

附录 - Jupyter Notebook中输出版本号报错问题

在Anaconda Navigator中选择对应环境，下载Jupyter Notebook。

下载完成后，在开始菜单点击对应Jupyter Notebook启动。

即可成功！