查询容器镜像时，TAG只显示latest，而不是显示具体的版本号

docker images
# 显示内容
REPOSITORY    TAG       IMAGE ID       CREATED         SIZE
nginx         latest    605c77e624dd   20 months ago   141MB
redis         latest    7614ae9453d1   21 months ago   113MB

查询基本版本号（以nginx为例）

docker image inspect nginx:latest | grep -i version
# 显示内容
"NGINX_VERSION=1.21.5",
                "NJS_VERSION=0.7.1",
        "DockerVersion": "20.10.7",
                "NGINX_VERSION=1.21.5",
                "NJS_VERSION=0.7.1",

暂时目测，redis和nginx查询最新版本号的方法是可用的。