后台代码返回JSON对象给前端，前端把JSON转换为字符串就能输出，直接输出对象就是Undefined，试了网上很多方法发现都不对，最后发现返回JSON对象的时候，字段名称自动被小写了，我没有注意到，前端在调用的时候还是用大写的字段名调用，就是Undefined，换成小写了就没问题了。

我的后台代码，输出JSON对象，这些是修改过的，修改前sex和num我都是写的Sex和Num，首字母大写了，就出问题了

[HttpPost]
        public JsonResult GetEchartsPie()
        {
            //声明两个动态数据，存储循环出来的数据
            ArrayList xAxisData = new ArrayList();
            ArrayList yAxisData = new ArrayList();
            Random r = new Random();
            //循环list将数据循环存储在动态数组中
            for (int i = 0; i < 10; i++)
            {
                xAxisData.Add(r.Next(0,2)==0 ? "男" : "女");
                yAxisData.Add(r.Next(0, 10));
            }
            var result = new { sex = xAxisData, num = yAxisData };
            return Json(result);
        }

前端代码（当时也是用的result.Num，字母大写了，就报错，改成小写就OK了）

 $.ajax({
                url: "/Home/GetEchartsPie",
                type: "post",
                async: false,
                dataType: "json",
                success: function (result) {
                    //for循环遍历所需的数据
                    for (var i = 0; i < result.num.length; i++) {
                        Info[i] = JSON.parse(result.num[i]);
                    }
                    for (var i = 0; i < result.sex.length; i++) {
                        Sex[i] = result.sex[i];//以JSON的方式接收字符串
                    }
                    InitPie(Sex, Info);
                },
                error: function (error) {
                    alert("Ajax获取服务器数据出错了！" + error);
                }
            });

问了群里大佬，说可以设置转换JSON的时候让他不自动变小写，但是我懒得找啦，就都给改成小写了，有兴趣的朋友可以去搜搜看。