原因及解决方法：

一、未配置国内镜像如阿里云，导致JAR包下载失败

settings.xml里面配置镜像

<mirror>
<id>alimaven</id>
<name>aliyun maven</name>
<url>http://maven.aliyun.com/nexus/content/repositories/central/</url>
<mirrorOf>central</mirrorOf>
</mirror>

二、父版本太高了，降低版本

//以前版本
<parent>
    <groupId>org.springframework.boot</groupId>
    <artifactId>spring-boot-starter-parent</artifactId>
    <version>3.2.2</version>
	<relativePath/> <!-- lookup parent from repository -->
</parent>
//现在版本
<parent>
    <groupId>org.springframework.boot</groupId>
    <artifactId>spring-boot-starter-parent</artifactId>
    <version>3.0.2</version>
	<relativePath/> <!-- lookup parent from repository -->
</parent>

另社区版本的IDEA 2021.3.3 下载插件spring initializer and assistant，即可创建spring项目

注：2019版本和2023版本下载安装会出现各种配置问题，故选择2021.3.3版本IDEA，它可以下载JDK与MAVEN,节约了配置JDK的时间。

现在主流推广JDK17