比如有一个a字段格式如下：

aaaa-bbbb-cc

要截取最后的cc

1，首先获取最后一次出现的- 的位置

instr(‘aaaa-bbbb-cc’,’-’,-1)，这样就得到了最后一个-的下标
2，从最后一次出现-的位置开始截取字符串

下标加一，然后截取

substr(‘aaaa-bbbb-cc’,instr(‘aaaa-bbbb-cc’,’-’,-1)+1)

运行例子：

select substr(‘aaaa-bbbb-cc’,instr(‘aaaa-bbbb-cc’,’-’,-1)+1) from dual;

提示:
instr（‘源字符串’ , ‘目标字符串’ ,‘开始位置’,‘第几次出现’）

SELECT 
SUBSTR('中国-广东-深圳-福田区-中心二路-福华四路交叉路口-星河国际附近',
              0,
              INSTR('中国-广东-深圳-福田区-中心二路-福华四路交叉路口-星河国际附近', '-', 1, 1)-1) "国家",
SUBSTR('中国-广东-深圳-福田区-中心二路-福华四路交叉路口-星河国际附近',
              INSTR('中国-广东-深圳-福田区-中心二路-福华四路交叉路口-星河国际附近', '-', 1, 1) + 1,
              INSTR('中国-广东-深圳-福田区-中心二路-福华四路交叉路口-星河国际附近', '-', 1, 2) - INSTR('中国-广东-深圳-福田区-中心二路-福华四路交叉路口-星河国际附近', '-', 1, 1) - 1) "省份",
SUBSTR('中国-广东-深圳-福田区-中心二路-福华四路交叉路口-星河国际附近',
              INSTR('中国-广东-深圳-福田区-中心二路-福华四路交叉路口-星河国际附近', '-', 1, 2) + 1,
              INSTR('中国-广东-深圳-福田区-中心二路-福华四路交叉路口-星河国际附近', '-', 1, 3) - INSTR('中国-广东-深圳-福田区-中心二路-福华四路交叉路口-星河国际附近', '-', 1, 2) - 1) "城市",
SUBSTR('中国-广东-深圳-福田区-中心二路-福华四路交叉路口-星河国际附近',
              INSTR('中国-广东-深圳-福田区-中心二路-福华四路交叉路口-星河国际附近', '-', 1, 3) + 1,
              INSTR('中国-广东-深圳-福田区-中心二路-福华四路交叉路口-星河国际附近', '-', 1, 4) - INSTR('中国-广东-深圳-福田区-中心二路-福华四路交叉路口-星河国际附近', '-', 1, 3) - 1) "区",
SUBSTR('中国-广东-深圳-福田区-中心二路-福华四路交叉路口-星河国际附近', INSTR('中国-广东-深圳-福田区-中心二路-福华四路交叉路口-星河国际附近', '-', -1) + 1) "详细地址" --详细出险地址（地址不包含省市区信息）
FROM dual;